Не для кого из нас не секрет, что малыши болеют чаще, чем дети старшего возраста, поэтому мой проект выбран не случайно,  тем более в группе по адаптации к детскому саду.  Ко всему хорошему и полезному необходимо приучать с самых малых лет. Лук отличное средство для профилактики от вирусных респираторных инфекций.  
      Проект разработан  в соответствии с  учетом возрастных особенностей детей раннего дошкольного возраста и объема информации, которая может быть ими воспринята.
      Тема посадки лука очень актуальна в конце зимы, т. к. именно в это время обостряются многие болезни, а лук - это первый помощник. Именно в луке содержится большое количество витаминов (А, В, С, Д) и микроэлементов (кальций, железо, магний, сера - именно из-за неё у лука такой резкий запах).
      Мы воспитатели (Татьяна Алексеевна и Галина Николаевна) с нашими малышами провели экспериментальную деятельность «Выращивание зеленого лука». На протяжении месяца с 24 февраля по 28 марта ребята наблюдали за тем, что происходит с луковицами, которые они поставили в стаканчики с водой, радовались появлению первых всходов: сочные зеленые перышки, которые полезны и очень вкусны особенно весной, когда так не хватает витаминов.

 

"Что за зелень у окна.
Ведь за окном у нас зима.
Поговаривают что лук,
Полезен от семи недуг.
Малыши лучок сажали.
Урожаем угощали,
Витаминов целый клад
Приходите все к нам в сад"

 

 

 Поскольку у нас все-таки не теплица, а  коллектив малышей, мы не просто решили сами вырастить лук, но и сделать это сказочно в виде игры -  сделали из луковиц казака и казачку и назвали Петром и Марусей.

В процессе работы над проектом дети познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки. Рассматривали иллюстрации, картинки на овощную тематику. Проводились занятия, беседы, дидактические игры.

Реализация данного проекта научила детей сравнивать, анализировать, делать выводы. У детей расширился кругозор и мыслительная деятельность. Сам процесс и результат проекта принес детям удовлетворение, радость переживания, осознания собственных умений.

 

 

 

Посадили лук весёлый
Чтобы вырос он огромный
Ведь наш лук хорош везде
И в лекарстве и в еде.

 

 

                                  

 

                                 

 

      Мы остались очень довольны выращиванием зеленого лука – потому, что все дети у нас в группе не только  стали чуть-чуть здоровее, но и с пользой и интересом провели это время.